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专访刘一手火锅董事长刘松一

专访刘一手火锅董事长刘松一

刘一手成功的秘诀在何处?刘松真的很神奇?他,因为一次意外的车祸,失去了一只手。一只手可以做什么?在他开创的刘一手的每一个店堂里,那个竖起“大拇指”的企业符号总让人会心一笑,此时也许你就知道答案了。所以,刘松的成功也成了一些父母教育孩子的样板......
时间:  2016-08-11      
专访阳光明媚涮涮锅张总

专访阳光明媚涮涮锅张总

凭良心做餐饮,这是阳光明媚涮涮锅张总推出的经营观点,阳光明媚涮涮锅就是赢在细节的改良上。一人一锅时尚卫生,众口不再难调;高温涮烫口感新鲜,绿色又健康;菜品丰富多样,锅底自由选择。真正实现了口味、价格、营养、健康的最佳平衡,奉献给消费者的自然......
时间:  2016-07-15      
挑食CEO窦高峰找准火锅市场不一样的机遇

挑食CEO窦高峰找准火锅市场不一样的机遇

当越来越多的VC、PE将视线聚焦到了O2O上,越来越多的平台摇身一变成为O2O创业孵化器,O2O已然成为创业者撒欢奔跑的沃土,然而,O2O包罗万象,如何选择适合自己的领域?线上线下布局要如何展开?当懒人经济催生O2O大量的创业机会时,最容易......
时间:  2016-02-25      
徐伟如何让齐齐火锅得到大众认可

徐伟如何让齐齐火锅得到大众认可

齐齐火锅十余年来以继承、弘扬、发展、振兴民族餐饮文化为己任,把蕴涵深厚文化渊源的巴渝传统美食 —— 重庆火锅,推向了一个全新的境界,并已成为重庆业界一株光彩夺目的奇葩!......
时间:  2015-11-10      
专访百年老妈李华,“创业之初毅力最重要”

专访百年老妈李华,“创业之初毅力最重要”

从服装摊贩到副食批发再到“火锅皇后”,李华接连完成了“三级跳”,而眼下李华手下的“百年老妈”拥有7家高档直营店、全国各地98家。......
时间:  2015-11-13      
专访刘一手刘松:借鉴国外开店经验

专访刘一手刘松:借鉴国外开店经验

要刘一手火锅在新加坡、迪拜等地开有分店,关于食品安全,“第四代火锅”的概念提出者刘一手火锅总裁刘松给我们分享国外的“先进经验”。......
时间:  2015-09-01      
专访巴氏火锅领军者徐建军

专访巴氏火锅领军者徐建军

在鲁迅先生的故乡,这座有着丰厚文化底蕴的历史名城已被林林总总的知名餐饮品牌装扮得五光十色,巴氏火锅就是其中的一员。巴氏餐饮管理有限公司是火锅业的领军者,创办人是来自三峡库区开县南门镇的年轻人徐建军。......
时间:  2015-06-19      
专访香锅年代董事长赵国

专访香锅年代董事长赵国

美食行业的成功人士很多,今天赵国,这个名字成为有志青年创业成功的代名词,与他一起火爆起来的,就是香锅年代-蛙哇鸡。......
时间:  2015-06-19      
胡先权:龙门鱼府“鱼”跃龙门

胡先权:龙门鱼府“鱼”跃龙门

“想吃麻辣火锅,别到龙门鱼府!”胡先权说。在麻辣火锅主打天下的重庆火锅市场,这位鱼火锅门派的掌门人硬是用非麻辣的产品在麻辣的火锅市场中脱颖而出,独树一帜。......
时间:  2015-06-11      
专访:龙门鱼府创始人胡先权

专访:龙门鱼府创始人胡先权

记者:胡董您好,很高兴您能接受记者的采访,龙门鱼府现在全国连锁店四百余家,龙门鱼府是什么时间创立的?品牌名称听着很大气,应该有一定的寓意在里面,与我们分享一下。......
时间:  2015-05-12      
专访大胖涮锅董事长张振国

专访大胖涮锅董事长张振国

始创于1995年的大胖涮锅,以其独特的口味让餐厅每天生意火爆。在短短的几年间,就有加盟连锁店470多家遍布全国。今天,我们有幸采访大胖涮锅董事长张振国。......
时间:  2015-04-30      
人物专访:喜缘火锅创始人余池

人物专访:喜缘火锅创始人余池

记者:余总您好,很高兴您能接受记者的采访,给我们介绍一下“喜缘火锅”的由来吧,为什么叫“喜缘火锅”?......
时间:  2015-04-30      
大家捞总经理:走精致火锅、时尚料理之路

大家捞总经理:走精致火锅、时尚料理之路

火锅,冬天里人们的最爱,尤如雪中送炭一样的温暖;不过在夏天里吃上一口火锅再喝一口冰脾那就又是另外一番滋味了。火锅里藏着美味,同样也藏着商机。今天我们请到了大家捞的总经理,将会为我们一一道来那大家捞是何种火锅?为何定位成精致火锅、时尚料理?......
时间:  2014-04-08      
走进铁锅门 都是铁哥们    ——专访餐饮新贵“铁锅门”掌舵者童军

走进铁锅门 都是铁哥们   ——专访餐饮新贵“铁锅门”掌舵者童军

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时间:  2012-04-10      
铁锅门童军:进门是兄弟

铁锅门童军:进门是兄弟

2006年底,一家名为“铁锅门”的餐馆高举“渝派特色餐饮”大旗,4年时间遍布全国各地发展逾200家,年营业额高达3亿元,震叹业界。......
时间:  2011-12-14      
贺光启谈做用珠宝的经验去做火锅店

贺光启谈做用珠宝的经验去做火锅店

贺光启是呷哺呷哺的创始人,他的每家店都是热火朝天的,在火锅行业难以遇到对手,主要是因为他用的经营思想不同,用做珠宝的经验去做火锅店 ,在火锅市场上掀起了一片狂潮。......
时间:  2011-09-28      
访川悦时尚自助火锅创始人--胡伦光

访川悦时尚自助火锅创始人--胡伦光

在当今餐饮市场,若问什么餐饮最热销最火爆,所得答案自然是火锅,因为备受消费者的青睐,所以各种连锁火锅店如雨后春笋涌入市场,带来了不少的商机和利润,也造就了不少火锅品牌,川悦时尚自助火锅就其中一个最热门的项目。一下是关于该火锅创始人的介绍。......
时间:  2011-05-10      
川渝餐饮业的龙头企业创始人--谭长安

川渝餐饮业的龙头企业创始人--谭长安

众所周知,火锅市场发展迅速,各种品牌火锅层出不穷,深受 创业者的关注和欢迎,同时人们对于火锅的消费开支愈来愈多,从而滋生了火锅市场商机,造就了不少品牌,谭鱼头火锅就是其中一个最热门的项目。......
时间:  2011-05-09      
东圃合景福朋喜来登酒店经理--鲍文乐

东圃合景福朋喜来登酒店经理--鲍文乐

自从人们生活质量提高之后,各种餐饮酒店层出不穷,一直是创业者最乐意加盟的项目,加上现代人比较热衷餐饮消费,所以餐饮市场不断涌入各种品牌酒店,而合景福朋喜来登酒店就其中一个。......
时间:  2011-05-06      
小肥羊餐饮连锁有限公司董事长--张钢

小肥羊餐饮连锁有限公司董事长--张钢

对于投资火锅店的创业者而言,最佳加盟的项目想必就是小肥羊火锅,因此其特色风味深受广大老百姓的欢迎和关注,为市场带来了不少的商机和利润,一直是市场的佼佼者。......
时间:  2011-05-05      
访朝天门火锅总经理--刘住臣

访朝天门火锅总经理--刘住臣

大家都知道,重庆是火锅的天堂,各种特色火锅均处于重庆,所以也吸引了诸多创业者千里迢迢前去取经,也滋生了不少火锅品牌,其中朝天门火锅店最受广大消费者的欢迎,物美价廉,味美色香。......
时间:  2011-05-04      
炳胜集团创始人--曹嗣标

炳胜集团创始人--曹嗣标

在餐饮行业,很多创业者总是会投资那些知名的餐饮集团,比如炳胜餐饮,它一直是餐饮市场的佼佼者,备受消费者的认可和欢迎,拥有庞大的消费群体,因此是最佳的投资项目。......
时间:  2011-05-03      
“7石咕噜”药石创始人--魏立军

“7石咕噜”药石创始人--魏立军

现代人生活条件好后,越来越重视身体保健,因此在保健产品上的消费开支远远大于其他产品,所以诸多创业者看到保健产品庞大的商机,纷纷下海投资,其中7石咕噜药石最受消费欢迎,也是市场最人们的加盟项目。......
时间:  2011-04-29      
谭鱼头火锅创始人--谭长安

谭鱼头火锅创始人--谭长安

在餐饮行业,对于创业者而言,谭鱼头火锅无疑是最佳的投资项目,成本低效益好,加上味美价廉,风味独特,老百姓都爱吃,所以拥有庞大的消费群体,给市场带来了很多的商机。......
时间:  2011-04-28      
川金楼总经理---熊银保

川金楼总经理---熊银保

川菜是人们最喜欢的一种菜系,香辣好吃,所以川菜也是很多创业者最关注的加盟项目之一,因此川菜的盛名造就了不少知名的川菜餐饮品牌,川金楼就是其中一个,以特色博得消费者的认可和欢迎。......
时间:  2011-04-27      
西式快餐乐而美汉堡的创始人—杨发杰

西式快餐乐而美汉堡的创始人—杨发杰

爱吃汉堡的人大概都知道乐而美汉堡,它的美味堪比肯德基、麦当劳,是本土最知名的汉堡,不仅风味独特,而且价格实惠,所以深受老百姓的欢迎,也成为创业者最关注的加盟项目之一。......
时间:  2011-04-26      
小肥羊餐饮连锁有限公司首席执行官--卢文兵

小肥羊餐饮连锁有限公司首席执行官--卢文兵

对于爱吃火锅的人而言,小肥羊火锅是最熟悉不过的了,目前,它已经成为火锅市场的龙头老大,为餐饮市场带来了不少的贡献和商机,因此也是很多投资者最关注的加盟项目之一。......
时间:  2011-04-25      
德庄火锅店创始人--张荷英

德庄火锅店创始人--张荷英

提起德庄火锅店,武汉人肯定都知道,不仅知道还经常光顾火锅店,由此表明,该火锅店已经在市场站立了固定位置,同时也为市场带来了不少的商机和利润。为什么这么火爆呢,这里不得不说一下创始人--张荷英的故事。......
时间:  2011-04-22      
百年老妈火锅创始人--李华

百年老妈火锅创始人--李华

如今的火锅市场发展的如日中天,生意火爆,各种品牌火锅纷纷涌入市场,掀起了层层商机,其中百年老妈火锅最受广大消费者的欢迎和青睐,不过说到老妈火锅还等讲一讲创始人背后的故事。......
时间:  2011-04-21      
奇火锅创始人--谢莉

奇火锅创始人--谢莉

提起火锅,对于热爱吃火锅的人而言,总更说出几个火锅品牌,其中奇火锅最受人欢迎,不仅风味独特,而且实惠,因此为市场带来了不少的商机,无疑是投资加盟的好项目。那么该火锅的创始人是谁呢?......
时间:  2011-04-20      

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